(Remote) Restaurant Manager

PT Sinergi Duta sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Singkawang, Kalimantan Barat. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami, serta berkontribusi pada kesuksesan perusahaan.

Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin tim, serta memiliki pemahaman mendalam tentang industri kuliner. Jika Anda memiliki passion untuk restoran dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, ini adalah kesempatan yang sempurna untuk Anda.

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 14.000.000 – Rp 16.000.000 per bulan, tergantung pada kualifikasi dan pengalaman.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar perusahaan.
• Mengoptimalkan kinerja dan efisiensi operasional.
• Mengatur jadwal staf dan memastikan pelatihan dan pengembangan karyawan.
• Memantau inventaris dan memastikan stok bahan makanan yang memadai.
• Mengelola keuangan restoran, termasuk anggaran dan laporan keuangan.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan setara dengan SMA atau lebih tinggi.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam manajemen restoran atau industri kuliner.
• Memiliki pemahaman mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, keuangan, dan pemasaran.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
• Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote dan berkolaborasi dengan tim yang tersebar di berbagai lokasi.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait