Assistant Pastry Chef

Toko Joko Dental Clinic sedang mencari Assistant Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah klinik gigi yang berkomitmen untuk menyediakan layanan terbaik kepada pasien kami, dan kami percaya bahwa makanan sehat dan lezat adalah bagian penting dari perawatan kesehatan.

Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk membuat hidangan penutup yang lezat dan sehat, serta memiliki pengetahuan tentang bahan-bahan alami dan teknik memasak yang inovatif. Anda akan bekerja sama dengan kepala chef kami untuk mengembangkan menu hidangan penutup yang menarik dan sesuai dengan kebutuhan pasien kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dalam bidang pastry dan memiliki semangat untuk memberikan yang terbaik, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat hidangan penutup yang lezat dan sehat sesuai dengan menu yang ditetapkan.
• Mengelola stok bahan-bahan dan peralatan dapur dengan efisien.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan yang ditetapkan.
• Mengembangkan dan menguji resep baru untuk hidangan penutup.
• Membantu kepala chef dalam mengatur jadwal kerja dan tugas-tugas tim.
• Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada karyawan dapur lainnya.
• Memastikan hidangan penutup disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai pastry chef atau posisi serupa.
• Pendidikan formal di bidang kuliner atau pastry.
• Pengetahuan tentang bahan-bahan alami dan teknik memasak yang inovatif.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan komunikasi yang baik.
• Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Pengalaman dalam mengelola stok bahan-bahan dan peralatan dapur.
• Pengalaman dalam mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan yang ketat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait