Deputy Pastry Chef

AETHER Cemerlang · 📍 Mempawah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 per month
AETHER Cemerlang, sebuah restoran bintang lima yang berlokasi di Mempawah, sedang mencari seorang Deputy Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk membuat berbagai macam hidangan penutup yang lezat dan inovatif. Anda akan bekerja di bawah arahan Chef Pastry utama kami dan berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi para tamu kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef Pastry utama dalam merencanakan dan mengembangkan menu penutup.,Menyiapkan berbagai macam hidangan penutup seperti kue, es krim, dan makanan ringan.,Memastikan kualitas dan keberlanjutan standar hidangan yang disajikan.,Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan persediaan yang cukup.,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya dalam tugas-tugas mereka.,Memastikan lingkungan dapur tetap bersih dan aman.,Mengikuti dan mematuhi semua prosedur keamanan dan higiene makanan.,Membuat laporan harian dan mingguan tentang produksi dan penjualan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan kue dan hidangan penutup lainnya.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu berkomunikasi dengan baik.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang pastry jika ada.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dan membuat berbagai hidangan penutup.Kemampuan mengelola stok bahan-bahan dan memastikan persediaan yang cukup.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan tim dan pelanggan.Kemampuan mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan bekerja shift malam jika diperlukan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait