Chef

Hotel Budi Tea sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah hotel bintang 3 yang terletak di pusat kota Lamongan, dengan nuansa yang nyaman dan pelayanan yang ramah. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang untuk berkembang.

Sebagai Chef di Hotel Budi Tea, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk menciptakan menu yang inovatif dan memuaskan tamu kami.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan nego sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda. Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin berkontribusi pada kesuksesan hotel kami, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dapur dan memastikan operasional yang efisien.
• Menyiapkan dan memasak hidangan dengan kualitas tinggi.
• Membuat dan mengembangkan menu baru.
• Mengawasi tim masak untuk memastikan standar kualitas.
• Mengatur persediaan bahan makanan dan mengelola inventaris.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.
• Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi kebutuhan tamu.
• Mengikuti standar keamanan makanan dan regulasi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di hotel atau restoran.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki keterampilan memasak dan pengetahuan tentang berbagai jenis masakan.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan mengelola waktu dengan baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait